Ob Süss, würzig, salzig
oder fruchtig, für Sie
ist sicher was dabei!

Reine Handarbeit

Wie vor 100 Jahren wird unser Teig von Hand verwogen, in Langzeitführung sorgfältig gereift und mit echter Muskelkraft zu Broten und Köstlichkeiten geformt.

Nuss-Strudel

Saftiger Brioche-Strudel mit feiner Nussfüllung.

Zutaten

WEIZENMEHL, Nussfülle (Zucker, WALNUSSKERNE, HASELNüSSE, MANDELMEHL, WEIZENSTäRKE, SOJAMEHL, Kakao, Glukosesirup, HüHNEREIEIWEIß, Aroma, Zimt, Speisesalz), Wasser, Zucker, Fondantglasur (Zucker, Glukosesirup, Wasser), HüHNERVOLLEI, BUTTER, Hefe, VOLLMILCH, Marillenmarmelade (Marillen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma), Speisesalz, WEIZENMALZMEHL, SOJAMEHL, Aroma

Allergene: Gluten , Milch , Schalenfrüchte , Soja

Nährwerte pro 100 g

KJ / KCal 1 579,0 / 375,0
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Eiweiß 8,6 g
Kohlenhydrate 54,0 g
davon Zucker 28,0 g
Salz 0,6 g
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