Seit über 60 Jahren steht die Bäckerei Buchegger für Qualität, Regionalität und Tradition. Unsere Philosophie ist einfach: Nur die besten Zutaten, bevorzugt aus regionalen Betrieben, finden ihren Weg in unsere Backstube.
Unsere erfahrenen Bäckermeister und Konditorinnen setzen auf liebevolle Handarbeit und kreieren jeden Tag ein erstklassiges Sortiment an frisch duftendem Brot, Gebäck und Süßwaren. Ein besonderes Merkmal unserer Bäckerei ist die Langzeitführung: Unsere 15 Stunden gereiften Teige sorgen für besonders bekömmliche und aromatische Backwaren – der Unterschied, den Sie schmecken werden.
Blicken Sie hinter die Kulissen und lernen Sie unsere Mitarbeiter/innen und deren Arbeitsplatz kennen. Teamgeist, Zusammenhalt und Engagement zeichnen uns aus.

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🍂 Herbstzauber in der Backstube 🍂
Wenn draußen die Blätter tanzen und es gemütlich wird, beginnt bei uns in der Backstube die Zeit von duftenden Lebkuchen, knusprigen Spekulatius-Butterkeksen und Opa-Max-Kletzenbrot. ✨
Unsere Öfen laufen heiß, die Gewürze wie Zimt, Nelken und Kardamom erfüllen Produktion, Café und Filialen – und wir freuen uns, euch mit handgemachten Herbstleckereien zu verwöhnen. 🍪❤️
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🧡 WURZELBROT – echtes Handwerk aus unserer Backstube 🧡
Geduld, Zeit und Liebe zum Detail: Unser Wurzelbrot besticht durch eine lange Teigruhe von 18 Stunden, die dem Brot nicht nur seinen unverwechselbaren Geschmack, sondern auch eine besonders knusprige Kruste und eine saftige Krume verleiht.
Jedes Stück wird von Hand verzwirbelt – ein echtes Unikat aus unserer Backstube.
Keine Maschine, kein Standard. Nur echte Handarbeit, wie sie sein soll.
🌾 Natürlich. Rustikal. Von Hand verzwirbelt.
👉 Schon probiert? Komm vorbei und schmeck den Unterschied! Diese Woche in Aktion!
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🥨 NEU in Schärding: Unsere Bäckersnacks! 🥙
Ab sofort gibt es für unsere Kunden in der Filiale Schärding frische, pikante Bäckersnacks – natürlich mit ganz viel Liebe gemacht! Ofenfrische Weckerl, herzhaft belegt wie mit Tomate-Mozzarella-Rucola, Käse-Camembert oder klassisch mit Schinken und Gemüse - perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
👉Komm vorbei und probier unsere neuen Snacks – wir freuen uns auf dich! 💛
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